Вкусное средство от похмелья

Антипохмельный коктейль

Коктейли как средство против похмелья

Безалкогольные для просто пьющих. Алкогольные для алкоголиков.. Шутка. Пейте, кому что нравится.

Рецепты коктейлей с алкоголем

Аустер экстремальный

2 ст. ложки водки, 1 яичный желток, щепотка соли, щепотка красного и черного молотого перца, 5-10 капель оливкового масла.

Рюмку (желательно широкую) ополоснуть растительным маслом, вылить яичный желток, добавить специи, влить джин (водку) и все тщательно перемешать и выпить. Говорят, похмелье покидает через 10-15 мин.
 
Аустер гурманский

Стакан томатного сока, 1 яичный желток, 1 зубок чеснока, пара колечек лука, 0,5 ч.ложки сахара, 0,5 ч.ложки лимонного сока, 1 ч.ложка портвейна, 1 ч.ложка клюквенного сока, соль и перец по вкусу.
Лук и чеснок подавить, залить томатным соком, добавить остальные компоненты и перемешать. На дно бокала вылить желток, залить смесью и выпить залпом. По отзывам, помогает.
 
Страдающий ублюдок

Смешать по две столовых ложки бренди или джина, сок лимона. Если найдётся, добавить горького напитка “Ангостура”, который входит в оригинальный рецепт.
 
Коктейль Bullshot

150 гр части охлажденного говяжьего бульона, 50 гр водки или джина, чайная ложка лимонного сока, понемногу соуса табаско, вустерского соуса и черного перца. Добавить лед.
 
Коктейль «Кавказское гостеприимство»

Смешать яичный желток с 1-2 столовыми ложками коньяка. Добавить чайную ложку шашлычного кетчупа или соуса. Перец и соль по вкусу.
 
Утренняя шипучка

Три столовые ложки ржаного виски, чайная ложка сахара, выжать сок из половинки лимона.
 
Устрица прерий

30-50мл водки, вустерский соус, 1 сырое яйцо, соль и перец.
Яйцо разбить в бокал, чтобы желток остался целым. Сверху налить водку, капнуть соуса, посолить и поперчить.

Промывка для поросенка

Пол-стакана сухого белого вина, добавить газированной воды и лимонного сирола..
 
Коктейль «Опохмелин»

Смешать: 30 мл меда, 60 мл скотча; 60 мл сливок
 
Красный (кровавый)глаз

1 яйцо, стакан томатного сока, стакан светлого пива

В бокал налить томатный сок, добавить пиво, сверху выпустить целый яичный желток. Выпить, не перемешивая.
 
«Кровавая Мэри»

Помню, когда то у нас славился этот коктейль. Наливали томатный сок до половины стакана, сверху по лезвию ножа добавляли водку. Главное было сок с водкой не перемешивать. Но вот встретил под тем же названием совершенно другой рецепт. Видно улучшали до тех пор, пока от «Кровавой Мэри» только название и осталось.

2 части водки, 3 части томатного сока, соль и чёрный перец, 10 капель (вустерского) ворчестерского соуса, 0,25 мл табаско, 5 мл смеси соли с сельдереем, 5 мл хрена, 1 стебель сельдерея, по нескольку капель апельсинового и лимонного сока.

Соединить компоненты, встряхнуть в шейкере, вылить в стакан, добавить стебель сельдерея.
 
Справедливости ради нужно сказать, что эти коктейли действительно помогут снять похмелье. Вернее поможет алкоголь, который они содержат. Остальные ингредиенты служат скорее для подчеркивания торжественности момента. В принципе, на мой скептический взгляд, если из этих коктейлей убрать все безалкогольные составляющие, результат будет тот же – коктейль поможет справиться с похмельным синдромом.
 

Безалкогольные коктейли против похмелья

Коктейль «Бодрящий»

Яичный желток; 2 чайных ложки кетчупа, лимонный сок, красный, черный перец и соль по вкусу. .
 
Коктейль «Витаминный взрыв»

60 мл томатного сока; чайная ложка «Вустерского» соуса; щепотка кайенского перца; 50 мл апельсинового сока; пару кубиков льда.
 
Коктейль «Заячья радость»

Смешать по полстакана капустного рассола и морковного сока. Добавить зубок чеснока, зеленый укроп, сахар, соль и перец по вкусу.
 
Коктейль «Рассольный коктейль»

По-стакана капустного рассола, 3 чайных ложки оливкового масла, перец
«Яичный» коктейль
Одно яйцо, столовая ложка уксуса, соль и перец
 
Коктейль «Сонный»

150 мл апельсинового сока, 50 г меда, 1 лимон с кожурой перемешать в блендере.
 
Коктейль «Утро в понедельник»

Стакан кефира, 3 чайных ложки сахара, пол-огурца, зелень укропа, перец, соль.

9 comments on “Вкусное средство от похмелья
  1. Botsman:

    Поделюсь своим рецептом. На стакан томатного сока выдавить половинку лимона, немного соли, красный перец или соус табаско. С похмелья пил этот адский напиток чуть не литрами, помогает хорошо.

  2. sergio:

    Квас забыли упомянуть..согласитесь Бармен-не многие читатели держат дома ворчестерский соус(он же вустерский) А квас можно и самостоятельно изготовить в домашнем хозяйстве.Два дня процесс проходит,а пользы-две недели.Я всегда так делаю.особенно в жару.Махнуть кружку-другую холодного квасу квасу-супер.И с бодуна помогает, и так-снять усталость.Все-же там присутствует алкоголь(1-2 оборота)брожение.Хотя и дети пьют после футбола и дамы вместо шампанского и прочие граждане…допишу потом, если коммент пропустит админ

    Алик Reply:

    Ой, sergio, будто я их налево-направо удаляю. За полтора года, может с десяток наберется удаленных. Не считая тех, что удалены по просьбе самих протрезвевших авторов. 🙂 Иногда объединяю, ну, если подряд несколько комментов однострочных написано одним автором. Вот и все. А если вы свой коммент про Ячменное зерно найти не можете, я здесь при чем… Где вы его оставили, там он и лежит.

  3. sergio:

    …там он и лежит.Судя по всему-не можете рекомендовать читателям.Но почему?Позвольте поинтересоваться…

    Алик Reply:

    Вообще немного странно поставлен вопрос. Скажите, а почему, собственно, я ДОЛЖЕН его рекомендовать?

  4. sergio:

    ..в статью «Алкоголизм в кино и литературе»можно внести.Нет-так нет.Никто никому не должен..

    Алик Reply:

    Так внесите в комментариях, кто ж против? Напишите, что вы думаете об этом произведении. Или мне нужно все бросить и садиться перечитывать Джека Лондона, чтобы рецензию составить?

  5. Александр:

    Люблю частенько в бар с друзьями сходит
    ну и естественно болит голова с утра,всем известное
    чувство….Хотел бы посоветовать всем Полисорб МП,1
    таблетка и помогает)

  6. Anna:

    А мне нравиться разводить кефир «Нарзаном»(своего рода тан получается),немного соли и мелко нарезанную кинзу.Прекрасно идёт.

Добавить комментарий