Самостоятельный выход из запоя. Личный опыт
По-настоящему, что такое запой, знают только алкоголики. Вообще-то, как правило, на его длительности не очень отражаются внешние факторы. Есть деньги – нет ли. Можно пить дальше, или это грозит неприятностями.Сокращенная видеоверсия публикации для тех, у кого читать не получается:
Существуют ли серьезные проблемы с организмом, или пока терпимо. Кажется, что сидит кто-то внутри, и пока он не напьется, в покое не оставит. Редко это бывает меньше недели. Обычно 7-10 дней.
Близкие начинают тянуть знакомую мяутину: «знал ведь, что так будет, зачем начинал», «что, ты не знал, что этим кончится», и т. д. Но дело в том, что алкоголик, наверное никогда не думает так: «Эх, что-то давно в запое не бывал, сейчас как дам недели на две».
Всегда понимаешь, что это риск, но надеешься, что удастся держать все под контролем. И главное, иногда ведь удается выпить без продолжения. Это конечно подкупает. «Ну вот, а вы говорили! Могу ведь.» Да ничего ты не можешь. Просто, сейчас повезло. В следующий раз будет штопор.
Листал сайты в интернете на тему запоев. 90% или из пустого в порожнее, или просто глупые, порой просто вредные советы, или реклама: «приходите – поможем». Оно и понятно, тот кто пишет статьи в интернете, вряд ли алкоголик. Да и пишут-то единицы, большинство тупо передирают.
Это врачи, с регалиями и без них, психотерапевты, психологи, просто умники и т. д. У них теория, у алкоголика практика. А когда теория сталкивается с практикой, первая почти всегда проигрывает. Гладко было на бумаге, да забыли про овраги.
Наверное, очень важным условием можно назвать обстановку. Одна неуместная, грубая фраза жены, например, может все испортить. Хорошо остаться одному. Отключить телефон и дверной звонок.
Если деваться некуда, и самоизоляция недостижима, постарайтесь убедить домочадцев, что вы на правильном пути, больше так не будете, знаете, что делаете, и вам не надо мешать некоторое время.
Сделать это нужно заранее, пока хмель шумит в голове. Уверенности в себе больше, слова легче находятся. Все конфликты нужно постараться по возможности замять и уладить. Но лучше все-таки быть одному. Еще лучше с близким человеком. Совсем хорошо – с ОЧЕНЬ БЛИЗКИМ. Когда что –то типа медового месяца. Тогда правда и на водку можно плюнуть.
Но все-таки главное, это дозировка. У меня в запое уходило примерно 800-900 грамм водки в сутки. Если больше, это уже аут. Утром – просто конец света. Значит на выход мне надо максимум пол-литра. Больше просто нельзя.
Еще один момент. Обязательно нужно взять рюмку на 30-35 гр. Обязательно. Нельзя пить из стакана, или фужера, и тем более из горлышка. Объяснение простое. В стакане 30 гр. водки – это мало. Это так – на дне. В рюмке те же 30 гр. – это ПОЛНАЯ рюмка. Та невидимая сущность, которая все время подводит вас под монастырь, в этом случае обманывается вами. Просто психологический момент.
К нашей глубокой печали, это, пожалуй, единственно, где мы можем ее обмануть. Почти всегда она нас держит за жабры. А то, что люди чрезмерно пьют не по своей воле, в 2010 году я понял окончательно. Об этом написал.
Итак, алкоголя вы получаете достаточно для реального смягчения симптомов, и сущность тоже думает, что получила достаточно. Звучит неправдоподобно, я понимаю. Но происходит все именно так, как будто человеком внаглую кто-то манипулирует.
Слабому полу нужно обратить внимание. Вам дозу нужно уменьшить до 20 грамм. Мужские дозы для вас, это, как написала одна читательница в комментарии, продолжение банкета. Конечно, есть женщины, выпивающие по литру алкоголя в день, в пересчете на водку.
Я применял вот такую незамысловатую схему:
Сначала рюмку. Потом минут через 10 еще рюмку. Пить лучше медленней. Нужно постараться сделать вид, что выпиваете больше, чем на самом деле. Разведение водки, что бы было больше, обычно ни к чему хорошему не приводит. Результат скорее обратный.
Дальше я смотрел на часы. Отмерял час. Каждый час – рюмка. Через два-три часа возвращаешься к жизни. Хреново, но уже терпимо. Только не надо идти на поводу у мысли, которая обязательно появится: «Вот я сейчас выпью две рюмки, а потом через два часа». Это стопроцентный обман. Прошел час – награда.
Обращаю ваше внимание вот на что. Каждую стопку чем-нибудь обязательно нужно закусывать, это имеет большое значение для самочувствия. Я проверял специально. Разница ощутимая. Например, заесть помидором с кусочком хлеба, половинкой яблока, виноградом, неплохо немного нежирного бульона с хлебом, небольшой бутерброд.
Совсем немного чего-нибудь, но станет лучше, и главное, не так будет хотеться поскорее повторить. Только не нужно наедаться, лучше от этого не становится. Что-бы не плодить иллюзий, скажу, что шанс съехать в новую пьянку весьма велик. Тут, как говорится, 50х50. Хотя если все соблюдать, то 70/30.
Что вы получите, если не сдадитесь:
Во-первых, день проходит несравнимо легче.
Во-вторых, он засчитывается в те проклятые три дня, которые практически всегда уходят на выход из запоя.
В-третьих, вы сможете заснуть. Именно заснуть, а не вырубиться, или того хуже, всю ночь рассматривать какие-то дурацкие видения.
В-четвертых, утро следующего дня не сравнить с утром второго дня выхода на сухую. На душе почти штиль.
А если еще выпить пару таблеток фенибута, то можно почувствовать себя вообще воскресшим. Подробнее о фенибуте здесь.
Повторяю, пить только рюмками для водки 30-35 гр. Не наливайте в большие емкости. Не рассчитаете. Разница всего в десять грамм, и за день выпьете лишний стакан. Получите потерянный день.
Но, получается так выйти из запоя не всегда, и иногда не с первого раза. Запой, как и любая другая вещь, имеет свои фазы, и чем ближе к завершению, тем легче остановиться. Тормозить легче, или сразу, после первого пьяного дня, или когда уже и пить-то ни сил, ни желания нет.
На самом пике запоя пробовать применение малых доз почти бесполезно. Единственное, это если кто-то из близких сможет хладнокровно, невзирая на ваши просьбы, угрозы и двухэтажный мат, выделять вам рюмку ровно через час.
Как-то я увлекся таким выходом, и около недели пил рюмку раз в полтора – два часа. На день хватало бутылки 0,37. В какой-то день я почувствовал, что пить больше никакого желания нет. Состояние было абсолютно нормальным. Да и всю неделю пил, и жил обычной жизнью. Но все равно, могу с уверенностью утверждать, что это обман, и на эту удочку ловиться не стоит.
Думаю, так получилось потому, что я уже фактически напился, запой уже кончился сам по себе. Если бы начал так пить со свежими силами, то все равно, думаю, был бы очень большой риск заплыть за буйки.
Нам, алкоголикам, будто кидается приманка. Смотри, мол ты можешь и сам. Не надо тебе совсем пить бросать. Надо. Надо бросать. Надо хотя бы на несколько лет. Хотя бы на год. Что бы вспомнить нормальную трезвую жизнь. Что бы твои близкие, соседи, просто знакомые опять были рады тебя видеть, а не шарахались, как от чумы.
Пару слов о еде. В процессе выхода вообще нельзя есть ничего тяжелого, в частности жареного и жирного, белков тоже поменьше. А как назло, начинает хотеться того, что нельзя. Печень правильно работать в этом состоянии не может. Она и так в панике.
А без ее участия все эти продукты – просто яд. Сытные, калорийные продукты становятся отравой. Лучше сыворотка, фрукты, кислое молоко, томатный сок, или можно томатную пасту развести водой.
Раз уж о слабительном эффекте, то надо сказать, что клизма тоже может дать ощутимое облегчение. Просто чувствуешь, как в голове проясняется. Советуют многие активированный уголь и абсорбенты на основе кремния, в частности – энтеросгель и «белый уголь». На себе эффекта не заметил никакого.
Но вреда не будет точно. Белый уголь и энтеросгель имеют одну и ту же кремниевую основу, раз в десять эффективней при том же количестве, чем черный уголь, которого нужно вообще по инструкции съесть несколько упаковок, чтобы получить желаемый эффект.
Но, и конечно, не так уж редко у нашего брата бывает и так, что душа с телом расстается, но ни водки, ни денег, лосьон в позапрошлый запой ушел. Короче, кранты. Тогда единственно, что остается, это использовать три вещи. Вода, можно подсолить, или подкислить. Нечем, значит просто вода. Ведро.
И два пальца. Пить воду и рвать. Рвать и снова пить воду. Очень не помешает выпить пол-ложки соды. Во всяком случае эта процедура не даст умереть, даже если дело хуже некуда. Это реально может спасти от смерти. А в таком состоянии она за полшага.
Еще один проверенный мною способ выхода из штопора связан с применением димедрола. Хотя с ним не всегда получается удачно выйти. Да и продается этот препарат только по рецепту. Советую просмотреть еще вот эту запись: Как еще облегчить выход из запоя
После публикации этой статьи появилось много комментариев к ней и писем на почту. С благодарностями, отзывами и вопросами. Поэтому к этой статье я написал дополнения и уточнения: Почему работает метод выхода из запоя с помощью малых доз?
Измененный способ самостоятельного выхода из запоя
Читательница, подписавшаяся Kari, поделилась способом, которым она вытаскивает своего мужа, когда тот заплывает за буйки.Мне кажется, что стоит его добавить в эту статью. Значит, ее метод немного отличается от моего. Разница в том, что она дает рюмку за рюмкой своему супругу, начиная с разрыва в 15 минут. Каждый раз разрыв на пять минут увеличивается.
То есть:
Сначала — 1 рюмка
Через 15 минут – вторая
Через 20 минут после второй – третья
Через 25 минут после третьей – четвертая…
Ну, и так далее. По тридцать грамм, в этом случае, будет много. Так выйти вряд ли удастся. Назвать точную дозу Кэри не смогла, но у нас с вами есть два пути, чтобы обойтись без перебора. Нужно, или снизить дозу до 20 грамм, меньше, но чаще. Или оставить 30 грамм, но интервал между приемами увеличивать каждый раз не на пять минут, а на десять.
Сначала – первая
Через десять минут – вторая
Через двадцать мин после второй – третья
Через полчаса после третьей – четвертая
Когда подойдете к часу, скорее всего, идти в режиме 30 грамм в час уже будет не сложно. При желании, можно увеличивать время и дальше. 01:10, 01:20, 01:30. Но, я уже много раз говорил, что, как правило, тридцать грамм в час, это доза, которую алкоголикам можно пить без печальных последствий. Хоть неделю, и обойтись без запоя. И закусывайте, закусывайте каждый прием.
Чем закусывать? В идеале, ананасами… Почему? Потому что их можно есть даже тогда, когда вообще ничего в глотку не лезет. Они вкусные, вот почему. Хотя, некоторые их не любят. Закусывайте, или запивайте соком с мякотью, домашним томатом, капустным рассолом, разведенной томатной пастой, кефиром.
Ешьте, ложку тертой моркови, творога, хоть ломтик чего-то, сыра, яблока, груши, помидора. Имеет значение. Большое значение. Не наедайтесь, просто закусывайте. Хотя с фруктами можно не стесняться. Есть сколько угодно. Без закуски только первые одну-две стопки можно оставить, в крайнем случае.
Есть еще один вариант выхода.
То же самое, но уже по максимально упрощенной схеме. Понятно, что после заплыва найти чем отмерить 30 грамм, это почти за гранью возможного.
Так вот, поступаем следующим образом. Чтобы свести вероятность перебора к минимуму, пьем по столовой ложке через полчаса. Сначала можно две-три, и через первые полчаса, две-три, дальше переходите все же на одну.
В глубокой столовой ложке грамм 15, если помельче, то 10. То есть, то, что нам нужно. Лучше попробовать перемерить. Отсчитать 20, лучше 30 ложек воды в поллитровую банку. Сразу станет понятно, что у вас за ложка. Мелкими 10 мл ложками можно пить через каждые 20 минут. Это тоже, как вариант.
Кое у кого может вызвать улыбку то, что в ложку налить водку еще труднее, чем в стакан. Но, речь не идет о тех моментах, когда руки ходуном ходят. А во-вторых, ложкой лучше набирать из стакана, или чашки, а не наливать. Набрали, чашку прикрыли листом бумаги.
Женщинам, которые пьют женскими дозами, естественно немножко меньше. Но ведь, не все женщины пьют меньше мужчин. Если у женщины уходит в каждый день запоя по 07-08 водки, то ей нужны эти же 30 грамм. Если не больше 0.5, тогда 20 вместо 30. Арифметика простая. И еще, не отчаивайтесь. Если вы читаете эти строки, значит пока живы. А это самое главное.
Когда-то, мне пришло в голову так выходить, взял бутылку стал ее тянуть, строго — один дринк в час. И был через четыре-пять часов в шоке, насколько стало легче. Просто ожил. Так что, здесь, приведены мои личные советы.
Но, не всегда получается. Иногда нужен подготовительный день, в который просто нужно пить так, чтобы мозги не отключались, не уносило. Не пейте сразу по 100-150 грамм. Пусть чаще, но только теми же унциями, по 30-35 грамм. Тогда лучше можно контролировать свое состояние.
Когда не выходит пить строго по дринку в час, после подготовительного дня шансы намного увеличиваются. Этот один день даст вам то, что утром не будет слишком плохо. Каждый ведь из нас знает, бывает, просыпаешься и конец света, а другим утром, все же, чувствуешь, что скорее жив чем мертв. Вот на второй день должно получиться спокойно пить по 30 гр. в час.
Будем благодарны, если в комментариях поделитесь тем, с какими дозами и временем, вам удалось вернуть себя миру, а мир себе.
Спасибо) Сама удивилась, че так мало, но я же еще под колесами была, писала об этом. Алик, спасибо за идею, пришлось наплести про мужа и лучшую подругу черт те че
Не за что. Обращайся, если что. 🙂 Если бы еще и слезу пустила, то глядишь еще и денег бы дали. Вообще почти все мои идеи работают безотказно. 🙂
Bagi, а вот мне интересно почему они тебя в наркушу повезли. Меня когда так менты забирали, отвезли на освидетельствование, потом в РУВД, потом чтобы не везти меня домой, вызвали мне скорую (из соображений, что больница у меня рядом с домом и мне будет ближе, мол просто сбежите когда вас туда оформлять привезут, что собственно я и сделала). А через несколько дней пришел участковый и мне выписали, внимание… 2.55 руб. штрафа. Чтобы понятнее другим это 1.25 бакса.
Nadeyka, понятия не имею. Меня забрали, завезли на освидетельствованиеи отвезли к свекрови. Составили протокол за ходьбу по проезжей части и влепили штраф 76 рублей, 50 коп.
В рувд не возили, там видать аншлаг был, день города же🤣
И снова здравствуйте, походу раз год влетать теперь стало в привычку у меня но странный какой то запой, плохо становится только к вечеру, пью уже недели две 0,5 крепкого и пару банок пива, днём чувствую себя сносно, но к вечеру ужас!!! Вот сегодня думал снизить дозу, с 8 вечера пил по грамм 25-30 не больше раз в час, до сих пор не сплю…самое странное нет днем никаких особых признаков похмелуги, вот только к вечеру как с поросёнка вода течет, и дикая паника
Это нападение особого вида лярв, вечерних… 🙂
Я бы даже сказала, вечерне-отпускных…
Ты не один такой, мне на отходняках к вечеру всегда хуже становится, поэтому всегда беру на ночь.
Нельзя в отпуск отпускать таких как я, сразу к бутылке тянет, при чем пью вечером, днём стараюсь не употреблять, бесит состояние, и не пьянению толком, и сон не идёт если не нажрусь
Ох ребята, как сон тяжело восстанавливается.Хотя ни одногл дня после запоя не было,чтобы совсем не спал хотя бы час два но кимарил.Это в первые дни.Но в последующие это караул.Сплю по три ,четыре часа в сутки.Просыпаюсь среди ночи и хоть тресни.Днём специально выматываю себя,чтобы полноценно спать.Вчера первый раз проспал часов семь хотя прошло уже дней восемь после штопора.Первый раз у меня такое. Всегда все завидовали ,что я засыпал за несколько минут.У кого нибудь может было такое?И счем это связано.Раньше даже после жёстких запоев дня за два,три всё восстанавливалось.
Как раньше у тебя уже не будет. У всех так же когда то начиналось, тоже понять не мог.
Было, было. Я через месяц только после завязки начала более-менее нормально спать и засыпать. А то как ляжешь, так всё кажется, что или дыхание остановилось, или что проваливаешься, как в бездну, вброс адреналина в кровь, а потом сердце колотится бешено. Приходилось корвалол на ночь пить и фенибут то и дело. Хочу тебя огорчить, эта фигня прогрессирует, если не завязать с бухлом. И, уж точно, будет теперь повторяться после каждого запоя. Поздравляю, короче.
Ну примерно так я и думал.Спасибо за ответ.А с бухлом мне надо завязывать однозначно.Нервная система и состояние психики после каждого отходяняка восстанавливаются всё дольше и дольше.Панические атаки появились,депресняк.Раньше я только посмеивался над этим.В общем спасибо за ответ.
Я хоть и не пью уже почти 4 года, но иногда накатывает бессоница жесткая, неделю могу по 3-4 часа всего спать, тогда донормил на ура помогает.
А самое страшное, то что алкоголь не помогает уснуть, ну или я не знаю, слонячью дозу нужно выпить….
А что в этом такого страшного? Алкоголь — он, вообще-то, не снотворное так-то. Страшно то, что жрем мы его почем зря вот этими самыми «слонячьими дозами», а что уснуть не помогает — это обычно. Он, собственно, и проснуться тоже не помогает, но это же никого не беспокоит, почему-то…
У меня, бессоница 3 часа сна с перерывами в пол часа полтора года уже,
страдает весь мозг 🙁
Почему-то на этом форуме не радуют яйца с отходона, особенно на ранних комментариях, толпой заклевывают, когда кто-то говорит о яичнице. А зря. Только, конечно, не яичница на сале, а пушистый нежный омлет на молоке — очень даже оно. Ну или вареные яйца на крайняк — сколько раз они уже меня к жизни приводили. Ведь яйца — один из лучших в мире источников легкого и полностью усваиваемого белка с полным набором аминокислот, а в желтке куча витаминов и минералов. А еще там есть вещество, которое помогает связывать токсины (в т.ч. алкогольные).
Здесь кого-то заклевывают? Не замечала. Было, что не советовали есть именно яичницу на сале, точнее, кто-то ее съел на выходе, но потом сам же написал, что стало нехорошо. Ну, ему и ответили, что погорячился он с яичницей. А про вареные яйца разговор, вообще, не шел. Как-то не идут они под водку на выходе малыми дозами, что ли, наверно… Всё больше запить чем-нить народ хочет да фруктиком каким заесть, огурчиком, там, помидоркой. Яйца-то те вареные попробуй в себя запихай еще на отходосе…
ну, может «заклевали» и громко сказано, но было такое, дочитал до 300-й страницы, там встречалось не раз. И помню, что становилось хуже кому-то, но там было от передозировки водки, неправильный опохмел, выпил 300 грм водки и стало плохо от яичницы, ну да))) Ну а мне не раз удавалось, наоборот, после 50-70 гр опохмела с соком минут через 10-15 запихнуть в себя вареное яйцо. Сначала трудно, но через час и под стопочку второе уже идет намного лучше. А к вечеру и жить можно
и еще — помидорка или огурчик на закусь — это ничто, практически одна вода, я и так соком томатным запиваю, то же самое. Я стараюсь закусывать чем-то твердым, чтобы чистить кишечник от гадости. Вон Алик ананасы рекомендует, там и вправду много клетчатки, это хорошо, мне вон яйца с трудом, но заходят. Через часа три, когда чуть легче, уже стараюсь консервированную фасоль или кашу (гречка, рис, какая угодно), это все очень хорошие сорбенты, как бульдозер чистят кишки. Уголь и энтеросгель хорошо, но нужно поскорее твердой пищей, как трактором, вымести гадость из труб
Ну ананасы лучше всего когда ничего не лезет, томатный сок тоже поэтому. Каши не лучшее средство для чистки. Мы же не с шелухой их варим. В этом плане в сто раз лучше яблоки целиком, с сердцевиной и кожурой обязательно. Жареная картошка с кожурой, и так далее.
Тут смысл не в том, чтобы на выходе пренепременно съесть что-то особенно полезное и одним махом восполнить все потери организма в минералах и прочих витаминах, а в том, чтобы запустить кишечник, не напрягая. И чтобы человек не закусывал водку водкой, не занюхивал рукавом или не запивал газировкой, чем обычно все и грешат на отходняках. А потом, когда уже появляется аппетит, чтобы человек на радостях не натрескался той же яичницы с салом или шаурмы какой с шашлыком. Тогда реально может неслабо поплохеть. А так-то, конечно, если аппетит есть и кишечник работает, то можно и кашами закусывать, и картошкой, и вареными яйцами. Даже бутеры с вареной колбасой или сосиски особого вреда не принесут в данном конкретном случае. Только не переедать, конечно же.
Кстати, лучше ананасов — папайя. Только нормальной толком не купишь — а это чуть ли не единственный фрукт, который реально помгает печени, и там есть ферменты, которых нет у алкаша.
Клав, а шаурмой, кстати, нормально — если это нормальная шаурма. Там же не жареное мясо, а запеченное плюс овощи и хлеб. И это если еще с соусами, а не майонезом с кетчупом.
Я как то так, после недели запоя, сидел в кафе с видом на Босфор, и часов за шесть сожрал три шаурмы под бутылку. И мне даже стало ну не то, чтобы хорошо, но очень и очень терпимо.
Да сюда редко пишут люди, сидящие в кафе с видом на Босфор на отходняке, всё больше норовят у Ашота шаурмой закупиться по месту жительства…
Клавдия, а по моим оценкам, тут половина именно таких. 🙂 начиная с Ивана.. 🙂
Яйца на выходе я ел, пару вареных пополам порежешь, соевого и каплю тобасско — как раз пол яйца на рюмку, нормально заходило. Но как то давно, когда у меня только начались эти жуткие отходняки, прошу жену — свари мне пару яиц в мешочек. И она, значит, приносит мне эти яйца, причем в этих подставках, рядом ложечка лежит. Беру я ложку в руку и понимаю, что просто технически я это съесть не смогу в ближайший час, пока тремор не уйдет.
да, именно так))) обязательно пополам резать, добавлять натуральный острый соус типа табаско или домашнюю аджику, первую рюмку половинкой яйца еле закусываешь через силу, после второй уже и две половинки яйца можно. Острое, особенно красный перец, стимулирует пищеварение и убивает гнилостные бактерии в желудке, которых много. Ну и моя идея-фикс твердой еды в том, чтобы она поскорее прошла через кишки и вынесла с собой всю оставшуюся гадость. Я считаю, что я очистился от токсинов тогда, когда по трезвому три раза сходил в туалет «по серьезному», то есть еда прошла три цикла и вынесла с собой мусор и гниль. Особенно нарушается пищеварения и происходят процессы брожения и гниения после пивных пьянок, так как в нем дрожжи, которые взаимодействуют с полезными бактериями и убивают их. Часто после много пива с утра живот надут как барабан от газов. В первый день к вечеру, когда легчает от микродоз водки и яиц, очень стараюсь поесть за 2-3 раза большую тарелку гречки или нешлифованного риса (как раз они, Алик, отличные сорбенты) и тогда прям ночью чувствую, как этот твердый ком, как бульдозер, идет по внутренностям, выдавливая с закоулков газы и забирая с собой шлаки. Прям чувствуешь, как легчает
Так я разве спорю. Только сорбенты тут причём? Я думал речи идет о механической чистке стенок…
Впервые мне написало что «Ваш комментарий ожидает одобрения», вроде бы плохих слов не писал и ссылок не давал. Хочу еще дополнить Иванну о шаурме — это же полезный продукт: пресный бездрожжевой (очень важно) хлеб, капуста, морковка, курица-гриль. У тебя сработал мой принцип: пропустить после опохмела через себя полезную твердую еду как сорбент
На «яйца», наверно, автомодерация, или как ее там правильно назвать, среагировала. А-ха-ха.
Пару яиц, я смогу в себя закинуть, но только сваренные всмятку, после принятия грамм 100-150. Летом еще отлично может зайти арбуз, из холодильника.
Гарик, арбуз вообще отлично заходит. Я просто режу пополам, берешь ложку и неплохо. Только косточки раздражают — потом после запоя я обычно выедал середину, без краев с косточками.
Дыня тоже хорошо заходит — тем более, там косточек то нет, если убрать середину.
Я дыню не очень, а вот арбуз на ура. Тоже кстати ложкой работаю. 😀
Иван, я уже давно все ем с косточками. И виноград, и арбуз. Ты можешь привести контраргументы против этого, кроме того что так нельзя. 🙂
Алик, тоже самое. Поначалу было просто лень их доставать, а потом даже понравилось)
Баги помню подумал, сколько времени до этого потратил за жизнь на бесполезное доставание и выплевывание косточек.. 🙂
Алик, аргумент здесь только один — мне надоедает их выплевывать, а глотать не нравится — не потому, что это якобы вредно (от косточек ничего не будет), а просто тактильно не нравится.)
Алик, а зачем жарить картошку с кожурой? Всяких повидал гурманов, но с кожурой не встречал. Понимаю в мундире отварить, кожуру все равно же счищаешь.
Гарик, на этом выходе из заплыва меня очень тянуло на картоху, сваренную в кожуре и с подсолнечным маслом. Ела ее вместе с кожурой)
Гарик, а пожарить две картошки с кожурой самому слабо. Вкусно, если картошка не кормовая. Главное очень полезно. Я только так и жарю много лет,
Значит не всяких. Куча людей жарит с кожурой. Хотя я для себя это сам придумал. И дело не в гурманстве а в здоровом питании. Это не то что нам советуют полоумные диетологи, которые себя вылечить не могут, но нам советы дают.
Алик, «картофель по деревенски» и «картофель Айдахо», во всех кафе и ресторанах и главный производитель Макдональдс)))
В последний день космической одиссеи , выпиваю утром , днём и на ночь по сотке . Всего за день грамм 300 . Вроде есть охота , но лезет плоховало, пока лезет толкаешь. Но на следующий день начинается страшное. Жрёшь всё подряд, причём целый день. И сладкое , и солёное и жирное , всё без разбора и литр молока или кефира. Потом начинается чистка пищеварительной системы , с унитаза не слазеешь. Причём жрать, именно жрать охота постоянно и всё самое вредное, но самое вкусное и это продолжается дня 3 . За неделю пьнки сгоняется кг 4-5. Причём теряются мышцы , жира меньше. Дней через 7-10 вес приходит в норму. И думаешь , зачем всё это. Это длится лет 14. Если б не это пойло, столько бы денег и здоровья было бы.
Что то в комментарии не так . Написанно, что комент ждёт одобрения. Первый раз такое.
Armi, матюкнулся, наверное)))
Теперь перечитай свой коммент и сделай выводы, как здесь можно писать. Не потому что я разрешила, а потому что полуматы и маты с точками вместо букв автоматически уходят на модерацию. Модераторам приходится читать, вникать, исправлять и публиковать. Кому это надо?
Гарик, я как-то делала. Режешь картошку на большие дольки либо толстые кружочки и жаришь вместе с кожурой. И ты знаешь, ничего, прикольно получается и даже есть можно. Главное вроде даже полезно, ведь в кожуре много чего-то там.
Да это в ресторанах деликатес некоторых. Но нам нужно все только очищенное. А все очищенное мертвое. Кому надо поймёт…а кто не может понять, пусть просто делает как я говорю, и не ошибется. 🙂
Про картошку — например, в большинстве ресторанов США вам ее подадут нечищеную, и даже в пюре может быть шкура.
Я вот люблю нехитрый салат из картошки в мундире (не чищу), соленые огурцы и сладкий лук, плюс крупно молотый перец и соль. И заправка сметаной.
Иван, почти так же делает этот деревенский салат мамина подруга, тонко ломтиками картофель(без кожуры но вариться в мундире), лучок тонкими колечками, соль, перец, соленые огурчики и заправляется подсолнечным маслом. Секрет в невероятно вкусных и хрустящих солёных огурчиках тети Саши (они не кислые, а чуть сладковатые и в меру солёные).
Если маслом, я бы еще укропа положил)))